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Marca: Tramontina
Cor: Inox
Características:
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Jogo de panelas de aço inox com fundo triplo (4 peças)
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Pode ser usado na máquina de lavar louças e nos fogões: a gás, elétrico, vitrocerâmico e por indução
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Fundo triplo que proporciona cozimento uniforme e mais rápido; recomenda-se uso com fogo médio ou baixo
Detalhes de uso:
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Use fonte de calor brando para evitar que os alimentos grudem no fundo.
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O fundo triplo distribui o calor uniformemente, não sendo necessário utilizar fogo alto. Além disso, você economiza energia.
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Em fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da panela.
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Em chapa elétrica, o diâmetro da chapa deve ser igual ou inferior ao da panela.
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Sempre dissolva o sal em água fervente ou junto aos alimentos, mexendo bem no início do cozimento.
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Não aqueça alimentos colocando uma panela sobre a outra do mesmo diâmetro — esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e dificulta a retirada.
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As alças de inox aquecem durante o cozimento; recomenda-se o uso de luvas para manuseio.
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Alimentos ricos em amido, como massas e arroz, podem deixar manchas internas durante o cozimento. Para removê-las facilmente, use um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou a Pasta para Polir e Remover Manchas Tramontina.
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Evite deixar alimentos na panela por muito tempo, especialmente com sal, pois isso pode causar manchas.
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Para manter o brilho da panela de aço inox, lave-a com detergente e esponja macia.
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A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas, disponível nos principais pontos de venda.
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Após a lavagem, sempre que possível, enxágue com água quente e seque imediatamente, para manter o brilho original. O cloro e substâncias presentes na água podem deixar marcas.
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Pode ir ao forno em temperatura máxima de 260 °C, podendo ocorrer leve alteração de coloração.
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Não deixe a panela vazia sobre uma fonte de calor.
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Apoie panelas quentes apenas sobre superfícies resistentes ao calor.
Dimensões da embalagem: 42,4 x 25,9 x 24,8 cm (16,7 x 10,2 x 9,8 polegadas)